📸 Presentación oficial de la Guía del Cocido Salamanca y Provincia 2025 🥘✨
Hoy hemos celebrado la presentación de la décima edición de la Guía del Cocido Salamanca y Provincia, un proyecto que reúne a 19 establecimientos (14 en la capital y 5 en la provincia) para promocionar uno de los platos más icónicos de nuestra gastronomía: el cocido.
El acto tuvo lugar en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de Santa Marta de Tormes, donde representantes institucionales, colaboradores y organizadores destacaron la importancia de esta iniciativa para poner en valor la rica tradición culinaria de Salamanca.
La jornada culminó con la degustación de un delicioso cocido preparado por los alumnos de la Escuela de Hostelería, demostrando el talento y profesionalismo de las nuevas generaciones.
La Guía del Cocido incluye información sobre los establecimientos participantes, sus especialidades, horarios y precios, y busca atraer tanto a turistas como a vecinos de Salamanca y su provincia.
¡Descubre, disfruta y saborea el Cocido Salamanca y Provincia 2025! 🍲