Esta misma mañana se ha inaugurado el “I Congreso Gastronómico de la Gaceta” «EL INCOMPARABLE ATRACTIVO TURÍSTICO DE LA COCINA SALMANTINA», que tendrá lugar los próximos 11 y 12 de noviembre en el Hotel Abba Fonseca.
En la mesa redonda de inauguración: “Gastronomía de Calidad: Motor económico y turístico de Salamanca” ha participado Jorge Carlos Moro, presidente de la Asociación de Hostelería de Salamanca y miembro del comité ejecutivo de la Cámara de Comercio de Salamanca.