La Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión es, a nivel internacional, el mayor y más valorado escenario de la vanguardia gastronómica, a principios de este año se celebraba la octava edición en Madrid, como bien pudisteis seguir en Gastronomía & Cía, pero la noticia es que de este gran evento nace Madrid Fusión México, encuentro que tendrá lugar los próximos días 30 y 31 de agosto de 2010.
Como sabemos, Madrid Fusión es un evento en el que los cocineros de mayor reconocimiento comparten sus nuevas aportaciones al mundo culinario, pero además se dan muchas otras actividades de promoción y difusión de la gastronomía a nivel internacional. Todo ello se va a experimentar por primera vez en el Centro de Convenciones Guanajato (México), Madrid Fusión México espera a todos los profesionales del mundo de la cocina y la gastronomía en general para que disfruten de las ponencias, mesas redondas, degustaciones, talleres y todo lo que ofrece esta cumbre internacional gastronómica.
www.madridfusionmex.com