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ACTIVIDADES DE LA ASOCIACIÓN
CONCURSO PINCHO DE CUCHARA
(14/02/08)

Fuente:

Hosteleria de Salamanca
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Hoy jueves 14 de febrero dará comienzo la primera edición del concurso "PINCHO DE CUCHARA". 32 establecimientos de la AEHS competiran por ofrecer a sus clientes las mejores especialidades "de cuchara" creadas en su cocina. El público dispondrá así de una extensa ruta de establecimientos con una variada oferta de pinchos calientes. El concurso se desarrollará durante diez días finalizando el domingo 24 de febrero. Todos los clientes que se acerquen a degustar los pinchos de este concurso dispondrán de un plano de la ruta de establecimientos en el que podrán votar el pincho, que a su juicio, es el mejor de la ruta y además dispondrán de la opción de participar en el sorteo de dos pasajes gratuitos a cualquiera de los destinos de la compañia aerea LAGUNAIR.
Los establecimientos participantes en este concurso son los siguientes:

- LA AUDIENCIA (Huevos rotos).
- CAFE D´RICHARD (Carrillera con frutos secos).
- EL MESON. (Rabo de toro estofado).
- EL RELOJ DE LA PLAZA. (La cuchara del reloj)
- RESTAURANTE EL SALON (Cocido en miniatura).
- EL ENEBRO (Patatas "meneas").
- EL ALBATROS (Sopa siglo XX).
- CAFETERIA CASTELLANOS III (Garbanzos con callos).
- RESTAURANTE FONSECA (Ragut de patitas de calamar y garbanzos a la marinera).
- EL CODEX (Alubias con coquinas al azafran).
- EL JAVI (El callo del javi).
- EL JAVI DE CARMELITAS (La "menea" del javi).
- LA COCINA DE TOÑO ( Caldo de cocido con brocheta de relleno y crujiente de codillo).
- LA CASONA DEL TESO (Sopa marinera con banderilla del mar).
- PICOTEANDO TAPAS BAR (Brandada de bacalao).
- RESTAURANTE JERO (Sopa de ajo castellana).
- BATACHE (Caldo verde).
- RESTAURANTE VALENCIA (Alubias blancas con crujiente de codillo y chucrup).
- EL CORRILLO (Rissoto de langostinos).
- CUATRO GATOS (Patatas con chorizo, jamon y morcilla).
- EL AVE (Cazoleta de albondigas en salsa al vino de rueda).
- LA PERLA SALMANTINA (Brocheta iberica).
- GAMBRINUS (Alubias negras con crema de bacalao).
- HOLY CROSS (Estofado irlandes).
- THE LOBBY (Cuchara marinera).
- EL PARQUE (Garbanzos con callos).
- EL BAMBU (Crema de gambas con nueces).
- RESTAURANTE RUA MAYOR (Potaje).
- LAS CONCHAS (Garbanzos con callos).
- LOS ESCUDOS (Estofado charro).
- LA BELLOTA CHARRA (Arroguijuelo).
- CAFE RUA (Patatas revolconas).


 
 
 
 
 
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